最简单的面疙瘩汤窍门

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享面疙瘩的做法窍门的宠物知识，其中也会对最简单的面疙瘩汤窍门(疙瘩汤的面疙瘩小技巧)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

最简单的面疙瘩汤窍门

面粉、鸡蛋、西红柿、食醋、食盐、葱花、香油、姜片。 不同口味的疙瘩汤 不同口味的疙瘩汤(19张) 【制作步骤】： 1.加适量水，起锅上火。 2.将西红柿切块和姜片入锅煮开。 3.鸡蛋打散备用， 4.用碗或小面盆加适量面粉，将适量打散的蛋液加入面粉中，用筷子或手将面拌成麦粒大小麦豆状的面疙瘩,然后入锅煮熟，加入适量食醋、食盐、葱花、香油即可食。 做法二 【食材准备】：面粉 200g， 葱1/2根（约200g）， 鸡蛋50g， 青菜 少许， 盐 1茶匙（5g），鸡精1茶匙（5g）， 白胡椒粉 1/2茶匙（3g）。 【制作步骤】： 1. 将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。 2. 在等待水开过程中，准备面疙瘩。将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩，这很重要，疙瘩要小，比较好入味，可以将比较大的面疙瘩撕成小块。 3. 水开了，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底。 4. 加入紫菜和青菜。快起锅时，加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。 【注意事项】： 1. 一定不要将粉状面粉加入锅内，那就成了熬糨糊了。 2. 西红柿鸡蛋疙瘩汤也很好吃，这类食品比较适合早晚吃。 做法三 【食材准备】：面粉、**、香菇、鸡蛋、西红柿、小葱、盐、鸡精 【制作步骤】： 1 锅烧热后，加少许植物油烧热，将**先放入锅内煸炒，再放入香菇丝煸炒至出香味(如果是素疙瘩汤就直接煸炒香菇丝，再把切好的西红柿煸炒)； 2 加两碗水(或排骨汤、鱼汤、骨头汤)烧开； 3 半碗面粉用凉水调成细细的面疙瘩备用； 4 水烧开后，将面疙瘩倒入锅内煮沸，加蛋和蔬菜，再次煮沸后，放入葱花，少许盐调味，即可食用。 [2] 做法四 【食材准备】：面粉、葱花、萝卜、盐、油 【tulaoshi步骤】： 疙瘩汤 疙瘩汤 1.把面粉盛在容器里，用手沾少许水，洒在面粉上，然后拌匀， 2.再沾水洒在干面粉上拌一下，如此类推直到面粉全部拌成小疙瘩， 3.葱花切好备用；萝卜**一小截，刨成丝， 4.锅内入油，爆香葱花然后放入萝卜丝炒二分钟， 5.倒入热水待水开后把面疙瘩倒进去，用筷子搅拌否则容易粘连， 6.再次开锅后再煮几分钟，放入少许盐调味，即可出锅。 做法五 【食材准备】：面粉、冬瓜、盐，鸡精，酱油、香油 疙瘩汤 疙瘩汤 【tulaoshi步骤】： 1.倒入少量面粉，将水龙头调到滴水状态，把装面粉盆放于水下； 2.一边搅拌，然后一定要把面粉搅拌成小片的雪花状， 3.然后烧水放入少量油，把面疙瘩用筷子慢慢拨入水中，搅拌均匀， 4.然后放入冬瓜，盐，鸡精，酱油和香油等调料继续煮，待成面疙瘩即可。 做法六 【食材准备】：面粉、西红柿、香菇丁，黄花，木耳、鸡蛋、胡椒粉、香油、香菜、醋、盐、油、酱油 【tulaoshi步骤】： 1.面粉用凉水和成疙瘩状，一定要均匀，大小别差的太多； 2.锅里放水然后放自己喜欢的东西，一般是不会少了西红柿等水开后放还可放香菇丁，还可加黄花和木耳； 3.等锅再开了，西红柿也煮的差不多了，就可以往里放疙瘩了，疙瘩放完后，就可以放调料调味道了，一定要放少许酱油那么会好看点； 4.最后在临出锅的时候，可以根据自己喜欢放点绿色蔬菜，最后就是一定不要忘了，在锅中飞个鸡蛋花，飞鸡蛋花的时候不要马上去搅拌，一定要等鸡蛋有型了，那样好可以成片； 5.吃的时候根据自己的口味放，胡椒粉或者辣椒油，不喜欢辣的可以放一点香油、香菜、再点一点醋，一碗美味的疙瘩汤就做好了。

家常面疙瘩汤的做法怎么做好吃又简单，做法图解分享

主料 面粉 ：适量 熟花生米 ：适量 辅料 干贝 ：适量 具体步骤 第一步 卜洗净，切细丝。 干贝提前泡发，去筋皮。 第二步 熟花生研碎，小葱切葱花，生姜切丝。 锅里放少许油，热后放入姜丝，葱花爆香。 第三步 放入萝卜丝、花生碎翻炒。 加入清水，倒入干贝，开大火。 第四步 用小碗盛适量面粉，倒入少量清水，用筷子打成面碎。 锅里水开后，倒入打好的面碎，边倒边用勺子搅动，防止黏连。 水开后加精盐，改小火煮5分钟即可，出锅前可滴入香油，撒入香菜末。

最简单的面疙瘩汤怎么做如何做

主料 面粉 辅料 鸡蛋 大白菜 虾皮 葱花 面疙瘩汤的做法步骤 1. 鸡蛋和面粉里加入适量清水，用筷子朝一个方向搅成面糊，醒二十分钟 2. 锅内烧开水，调小火，将面糊依着锅边轻轻倒入，成形后用勺轻搅锅底避免糊锅 3. 中火将面糊煮开，二分钟后放入虾皮，一勺盐，小半勺鸡精起锅时放放大白菜及葱花！

我们中国有哪些著名美食？

1、重庆火锅 火锅是中国独创的美食，也是中国十大美食之一，历史悠久，战现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，解郁除湿，今发展为鸳鸯锅，麻辣、清淡各别，各取所需，根据个人的喜欢加不同的汤料、食物，老少咸宜。在火锅中重庆火锅是最出名的火锅，重庆火锅自清道光年间发轫于江湖，历经百载形成了独特的火锅文化，有麻辣、香气独特、色泽艳丽、味美、菜品种类繁多、底料独特等特点。 2、北京烤鸭 北京烤鸭是具有世界声誉的中国十大美食之一、北京著名菜式，既是名菜又是小吃，以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。烤鸭用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。早在中国南北朝时期的《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。 3、兰州拉面 兰州拉面，即兰州牛肉面又称兰州清汤牛肉面，是中国十大面条之一、中国十大美食之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以汤镜者清，肉烂者香，面细者精且面有嚼劲的独特风味和一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮）被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。 4、串串香 串串香，起源于四川成都，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃，麻辣烫亦是其变体。 5、重庆酸辣粉 重庆酸辣粉是重庆地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一。重庆酸辣粉以红薯、豌豆淀粉作为原料手工制作的主粉为原料，口味独特、酸辣开胃。重庆酸辣粉粉丝劲道弹牙，配上红汪汪一层辣椒红油，多多的香菜，酥脆的黄豆和花生，又酸又辣的汤底，口味麻辣酸爽、浓香开胃，麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。

玉米面煮圪塔的做法

1.【玉米面煮疙瘩的制作过程】：锅里放足量的水烧至水似开非开发出响声，玉米渣和绿豆用清水洗净放入锅中 2.南瓜用清水洗净切成块状放入锅中 3.大火熬煮至锅里的水开，用勺子舀适量的米汤，锅里的食材继续熬煮 4.玉米粉放在和面盆里，舀出的米汤浇在玉米粉上 5.用筷子把玉米粉和米汤搅拌均匀，使玉米粉充分吸收水分形成面疙瘩 6.用手把所有面疙瘩揉合在一起，形成表面光滑的玉米面团 7.用手摘去一个大约直径如一元**大小的面团，放在手掌心里，两手掌心相对，把面团搓成圆球状 8.两手掌心相对，把圆球状的面团按压成圆饼状 9.也可把圆球里包入适量红糖，再压成圆饼状 10.直到锅里的所有的食材熟透，且绿豆开花 11.做好的玉米饼放入锅中煮制 12.期间用勺子把玉米饼搅拌几下，防止玉米饼粘连，直到玉米饼熟飘起来，就可以关火 13.【玉米面饼的制作】：大火熬煮至锅里的水开，用勺子舀适量的米汤 14.玉米粉放在和面盆里，舀出的米汤浇在玉米粉上 15.用筷子把玉米粉和米汤搅拌均匀，使玉米粉充分吸收水分形成面疙瘩 16.用手把所有面疙瘩揉合在一起 17.形成表面光滑的玉米面团 18.用手摘去一个大约直径如一元**大小的面团，放在手掌心里 19.两手掌心相对，把面团搓成圆球状 20.两手掌心相对，把圆球状的面团按压成圆饼状 21.【红糖玉米面饼的制作】：用手摘去一个大约直径如一元**大小的面团，放在手掌心里 22.两手掌心相对，把面团搓成圆球状 23.用右手的食指抵住圆球的中心位置，一边朝一个方向轻轻旋转食指 24.使圆球面团形成边缘厚薄一致，形式草帽的中空形状 25.用勺子抓取适量红糖，放在中空洞里 26.左手握着草帽状面团的尖端部分，草帽状面团的边缘部分放在右手虎口处 27.朝一个方向转动面团，使边缘处缝合收口 28.两手掌心相对，把包好红糖馅的面团按压成圆饼状

最简单的面疙瘩汤窍门

面粉、鸡蛋、西红柿、食醋、食盐、葱花、香油、姜片。 不同口味的疙瘩汤 不同口味的疙瘩汤(19张) 【制作步骤】： 1.加适量水，起锅上火。 2.将西红柿切块和姜片入锅煮开。 3.鸡蛋打散备用， 4.用碗或小面盆加适量面粉，将适量打散的蛋液加入面粉中，用筷子或手将面拌成麦粒大小麦豆状的面疙瘩,然后入锅煮熟，加入适量食醋、食盐、葱花、香油即可食。 做法二 【食材准备】：面粉 200g， 葱1/2根（约200g）， 鸡蛋50g， 青菜 少许， 盐 1茶匙（5g），鸡精1茶匙（5g）， 白胡椒粉 1/2茶匙（3g）。 【制作步骤】： 1. 将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。 2. 在等待水开过程中，准备面疙瘩。将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩，这很重要，疙瘩要小，比较好入味，可以将比较大的面疙瘩撕成小块。 3. 水开了，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底。 4. 加入紫菜和青菜。快起锅时，加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。 【注意事项】： 1. 一定不要将粉状面粉加入锅内，那就成了熬糨糊了。 2. 西红柿鸡蛋疙瘩汤也很好吃，这类食品比较适合早晚吃。 做法三 【食材准备】：面粉、**、香菇、鸡蛋、西红柿、小葱、盐、鸡精 【制作步骤】： 1 锅烧热后，加少许植物油烧热，将**先放入锅内煸炒，再放入香菇丝煸炒至出香味(如果是素疙瘩汤就直接煸炒香菇丝，再把切好的西红柿煸炒)； 2 加两碗水(或排骨汤、鱼汤、骨头汤)烧开； 3 半碗面粉用凉水调成细细的面疙瘩备用； 4 水烧开后，将面疙瘩倒入锅内煮沸，加蛋和蔬菜，再次煮沸后，放入葱花，少许盐调味，即可食用。 [2] 做法四 【食材准备】：面粉、葱花、萝卜、盐、油 【tulaoshi步骤】： 疙瘩汤 疙瘩汤 1.把面粉盛在容器里，用手沾少许水，洒在面粉上，然后拌匀， 2.再沾水洒在干面粉上拌一下，如此类推直到面粉全部拌成小疙瘩， 3.葱花切好备用；萝卜**一小截，刨成丝， 4.锅内入油，爆香葱花然后放入萝卜丝炒二分钟， 5.倒入热水待水开后把面疙瘩倒进去，用筷子搅拌否则容易粘连， 6.再次开锅后再煮几分钟，放入少许盐调味，即可出锅。 做法五 【食材准备】：面粉、冬瓜、盐，鸡精，酱油、香油 疙瘩汤 疙瘩汤 【tulaoshi步骤】： 1.倒入少量面粉，将水龙头调到滴水状态，把装面粉盆放于水下； 2.一边搅拌，然后一定要把面粉搅拌成小片的雪花状， 3.然后烧水放入少量油，把面疙瘩用筷子慢慢拨入水中，搅拌均匀， 4.然后放入冬瓜，盐，鸡精，酱油和香油等调料继续煮，待成面疙瘩即可。 做法六 【食材准备】：面粉、西红柿、香菇丁，黄花，木耳、鸡蛋、胡椒粉、香油、香菜、醋、盐、油、酱油 【tulaoshi步骤】： 1.面粉用凉水和成疙瘩状，一定要均匀，大小别差的太多； 2.锅里放水然后放自己喜欢的东西，一般是不会少了西红柿等水开后放还可放香菇丁，还可加黄花和木耳； 3.等锅再开了，西红柿也煮的差不多了，就可以往里放疙瘩了，疙瘩放完后，就可以放调料调味道了，一定要放少许酱油那么会好看点； 4.最后在临出锅的时候，可以根据自己喜欢放点绿色蔬菜，最后就是一定不要忘了，在锅中飞个鸡蛋花，飞鸡蛋花的时候不要马上去搅拌，一定要等鸡蛋有型了，那样好可以成片； 5.吃的时候根据自己的口味放，胡椒粉或者辣椒油，不喜欢辣的可以放一点香油、香菜、再点一点醋，一碗美味的疙瘩汤就做好了。